Jean Marc Dreyer - Elios - 2015

Jean Marc Dreyer - Elios - 2015

CHF26.00Prix

Cépage(s): Pinot Noir

Milésime: 2015

Domaine: Jean-Marc Dreyer

Jean-Marc, succédant à plusieurs générations de Dreyer, reprend le domaine en 2003 et le converti à la biodynamie sans attendre. Il passe quelques années à chercher son style; vins boisés puis sucrés, ajout et non-ajout de soufre. C’est à partir de 2009 qu’il se fixe et que ses vins deviennent le plus naturels possible. C’est une minéralité et une complexité surprenante que vous retrouverez dans les cuvées sélectionnées.